Mérleg nélkül

Van az úgy, hogy az ember lánya valami finom édességre vágyik, de ízibe’! 😅 Ilyenkor nagyon jó szolgálatot tesz az alábbi desszert. Hozzávalók: 2 dl natúr szójajoghurt, 2 evőkanál Chia mag, 2 teáskanál kakaópor, édesítés ízlés szerint Elkészítés: Nem fogom túlragozni. Összekavartam mindent, kicsit állni hagytam, hogy a magvacskák megszívják magukat, és már fogyasztottuk is a férjemmel, jóízűen. 😋

Aki egészséges és alakbarát nassolnivalóra vágyik, annak bátran ajánlom az alábbi gyors finomságot. Hozzávalók: 2 db nagyobb alma, 3 dl magvas-mazsolás müzlikeverék, 2 teáskanál kakaópor, 1 evőkanál juharszirup, fahéj ízlés szerint Elkészítés: A megmosott almákat meghámoztam, majd egy tálba reszeltem, ezzel pedig le is tudtam a munka nehezebbik részét. 😁 A többi hozzávalót egyszerűen az almához adtam, tiszta manccsal összegyúrtam, és az előre odakészített, sütőpapírral bélelt tepsibe pakolásztam a megformázott golyókat. Kicsit ellapítottam őket, de csak óvatosan, mert a massza éppenséggel szét akart esni. Előmelegített sütőben 200 0 C-on 15 percig sütöttem, és még 5 percig pihentetettem az elzárt, még meleg sütőben. Utószóként megjegyzem, talán nehézkes lesz majd a masszából golyókat formázni, de ne adjuk fel, a kisült végeredmény kárpótol majd minket a bajlódásért!

Örömmel jelentem, hogy bármi elkészíthető növényi alapanyagokból. Még a jó öreg, magyaros körözött is. 😊 Hozzávalók: 2 fej hagyma, 2 dl szójajoghurt, 1 teáskanál pirospaprika, 1 teáskanál só, frissen őrölt bors, 1 teáskanál kurkuma, fél teáskanál őrölt köménymag, 1 doboz füstölt tofu a levével együtt (300 g-os) Elkészítés: Nincs más dolgunk, mint az alapanyagokat ügyesen összeturmixolni. Ha nincs bivalyerős blenderünk, érdemes a hagymát előtte kisebb darabokra vágni.