Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: július, 2021

Kakaós zabkása

Szeretem, mert gyorsan elkészíthető, változatosan variálható, finom, és elképesztően jó hatással van a szervezetemre! Mindössze néhány hozzávaló, és már kezdődhet is a főzőcske. Ha ezt a receptet szeretnéd videó formátumban megtekinteni, katt ide: Zabos lettem! Hozzávalók: 1 liter növényi ital, 2 dl apró szemű zabpehely, 2 marék mazsola, 3 evőkanál nádcukor, 1 evőkanál kakaópor, őrölt fahéj, csipet só Elkészítés: A növényi italt meghintettem a csipet sóval, majd odatettem főni. Amikor elkezdett gőzölögni, hozzáadtam a mazsolát, cukrot, kakaóport és fahéjat, majd alaposan elkevertem. Ezután rögtön következett is a zabpehely, amivel takarék lángon kb. 3 percig főztem, folyamatosan kevergetve. Ezzel el is készült ez az egyszerű, de nagyszerű étel!

Milánói ragu lencséből

Néhány alapanyag, villámgyors elkészítés, mennyei ízélmény, kímélő étek. Nagyjából így tudnám jellemezni az alábbi receptet. Lássuk is, hogyan készül! Videóformában az alábbi linken érhető el: Bologna vagy Milánó? Hozzávalók: 2 db aszalt-olajos paradicsom, 1 ek olaj, 2 óriási fej hagyma, 1 nagy lencsekonzerv, 1 gombakonzerv, 1 üveg milánói szósz, 2 tk só, őrölt bors, oregánó Elkészítés: Kevés kókuszzsíron lepirítottam a felkockázott hagymákat. Ekkor sóztam. Következett a gomba. Ezzel is pirítottam néhány percig, közben fűszereztem borssal és oregánóval. Végül hozzáadtam a lencsét fél dl víz kíséretében, valamint a szószt is. Megvártam, míg rottyan egyet, és már el is zártam. Jó étvágyat hozzá!