Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: május, 2021

Gombás rizs

Szeretem az olyan ételeket, amelyeket egyszerű összerakni, laktatóak, és naaagyon finomak! Ez is egy ilyen recept. Kicsit ugyan el lehet bíbelődni a gomba megtisztításával, de szerintem megéri. És ha az ember a kedvenc zenéit hallgatja közben, még szórakoztató is lehet. 😎 A receptről videó is készült, amit itt tudsz megnézni: Begombáztam! XD Hozzávalók: fél csomag jázmin rizs, másfélszeres mennyiségű víz, egy jó nagy adag gomba, 4 fej lilahagyma, kb. 6 ek kókuszzsír, só, bors ízlés szerint, majoranna, füstölt pirospaprika Elkészítés: Először is megtisztítottam azt a sok-sok áldott jó gombát, amit egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam. Köszi Carli! Ezután összekockáztam a hagymákat. Kevés kókuszzsíron lepirítottam a lilahagymát, amit sóztam, borsoztam, majd fedő alatt jó 5 percig pároltam. Közben egy másik edényben kókuszzsírt hevítettem, amin átpirítottam a rizst. Ezt is sóztam, borsoztam, majd felöntöttem brokkolilé