Nem tudom túlragozni ezt a receptet. Nagyszerűsége egyszerűségében rejlik. Tégy egy próbát, és meglátod. Videó formájában itt tekintheted meg: Zellerkrémleves . Hozzávalók: 2 fej zeller (a zöldjét is felhasználtam), 2 nagyobb burgonya, 2 fej vöröshagyma, 200 ml kókusztejszín, 1 evőkanál kókuszzsír, fél teáskanál füstölt pirospaprika, ízlés szerint só Elkészítés: A zöldségeket meghámoztam és felkockáztam. Egy edényben felolvasztottam a zsírt, erre borítottam a hagymát, sóztam, és aranybarnára pirítottam. A hagymához adtam a krumplit és zellert a zöldjével együtt, és felöntöttem annyi zöldséglével, ami éppen ellepte. Fűszereztem, és forrástól 20 percig főztem. Végül hozzáöntöttem a kókusztejszínt, ezzel újabb 5 percig főztem, majd botmixerrel krémesítettem. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Ez az oldal olyan egészség- és karcsúságbarát receptek gyűjteménye, melyeknek kipróbálásához nincs szükség konyhai mérlegre, és amelyek elfogyasztása után a fürdőszobai mérlegünket is hagyhatjuk a sarokban porosodni. Figyelem! A hozzávalók kizárólag növényi eredetűek. :0)