Máskor is készítettem már hasonló édességet, amikor a hozzávalókat egyszerűen bedobáltam a turmixgépbe, és a segítségével egy csomómentes masszát kaptam pillanatok alatt, amit már csak ki kellett sütnöm. Ez is egy hasonló recept. Nézzük is, hogyan készült!
Hozzávalók a tésztához:
3 dl növényi tej,
csipet só,
1 púpozott evőkanál kakaópor,
4 evőkanál nádcukor,
6 púpozott evőkanál kókuszreszelék,
fél evőkanál szódabikarbóna,
3 evőkanál almaecet,
3 banán
3,5 dl apró szemű zabpehely
Hozzávalók a mázhoz:
1 evőkanál mogyoróvaj,
1 evőkanál kakaópor,
3 csapott evőkanál nádcukor,
fél dl növényi tej
Elkészítés:
A zabpehely kivételével a tészta összes hozzávalóját a turmixgépbe pakoltam, majd kb. egy percig turmixoltam.
A masszát egy tálba öntöttem, amit elkevertem a zabpehellyel. Sütőpapírral bélelt tepsiben elegyengettem, majd előmelegített sütőben, közepes lángon 30 percig sütöttem.
Egy süteményszaggató segítségével formáztam a tésztát, ezután pedig elkészítettem a mázat.
Ehhez egy edénykében takarék lángon összefőztem a hozzávalókat.
A tésztaszívecskék tetejét megkentem a mázzal, megszórtam kókuszreszelékkel, és ezzel el is készült ez a finom, puha piskóta.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése